Les Orties et les Cheveux cassants

En anglais Nettle and Brittle Hairs

Ortie cheveux cassants

Très riche en Silicium... Si vous faisiez de l'ortie votre alliée contre les Cheveux cassants. En tisane ou en soupe.

 


 

 

 

Caroline Gagnon, herboriste thérapeute, insiste sur les bienfaits de l'ortie en indiquant qu'entre autres vertus, cette plante rend nos cheveux plus solides, moins cassants et même plus abondants. En effet, l'ortie passe pour stimuler la pousse des cheveux.

 

Pourquoi l'ortie solidifie-t-elle les cheveux et les rend moins cassants ? C'est grâce à tout le silicium qu'elle renferme : un oligo-élément essentiel participant à la synthèse du collagène et de l'élastine. 

Pour des informations détaillée à ce sujet, nous vous renvoyons à notre article spécifiquement consacré au rapport entre le silicium et la réduction de la casse des cheveux  è  cliquez ici

 

 

 

La tisane d'ortie 

Il ne s'agit pas de brouter les orties (ça pique la langue ;-), mais par exemple de s'en préparer une infusion.

POUR UNE TASSE :
- doux : 1,5 grammes de feuilles d'ortie ; corsé : 2 grammes de feuilles d'ortie
- 200 à 250 ml d'eau (au choix pour plus ou moins dilué) 
- un peu de miel pour une touche sucrée et bienfaisante (ou sucre roux, sucre de canne)

Faire bouillir l'eau, retirer du feu et y plonger les feuilles d'ortie préalablement lavées si vous les avez cueillies dans la nature. Laisser infuser 10 ou 15 minutes. Un peu de miel et servez (si besoin, réchauffer délicatement après infusion).

Boire une tasse plusieurs fois dans la journée (4 à 8 fois).

Tisane ortie bienfaits

Les feuilles d'ortie se trouvent, prêtes à l'emploi, dans certaines pharmacies / herboristeries. On peut aussi les cueillir soi-même dans la nature, mais il faudra alors les laver comme on le fait avec la salade. Choisissez plutôt des feuilles jeunes, bien vertes.

 

 

 

Soupe d'orties 

Les jeunes feuilles d'ortie ont une texture identique à celles des épinards. Ce sont ces jeunes feuilles qu'on préfèrera pour réaliser une soupe d'orties. 

Aucune difficulté : très facile à réaliser. 

POUR UNE PERSONNE :
1. Faire suer 1 ou 2 oignons hachés dans un peu d'huile d'olive, 
2. Quand les oignons commencent à dorer, y insérer quelques petits cubes de pomme de terre préalablement cuits et ramolis à la vapeur et faite revenir quelques instants (l'équivalent d'une pomme de terre), 
3. Ajouter les feuilles d'ortie (10 à 20 feuilles) jusqu'en haut de la casserole. Les feuilles vont bientôt se ramolir et tapisser le fond de la casserole, 
4. Ajouter de l'eau ou un petit bouillon pour plus de goût (par exemple un bouillon de volaille ou de légumes, ou encore quelques gouttes de viandox ou de sauce de soja : selon votre goût et votre inspiration), 
5. Portez à ébullition, et laissez mijoter 10 à 15 minutes, casserole couverte, 
6. Mixer le tout avec un robot, en ajoutant beaucoup de muscade rapée, salez si besoin (pas obligé), 
7. Réchauffez doucement et servez avec un tourbillon de crème fraîche ou de fromage blanc (pourquoi pas quelques émincés de persil par dessus, pour la beauté et pour l'apport supplémentaire en vitamine C : le persil est un champion en vitamine C) : le résultat est très beau, digne d'une grande table. 
Bon appétit à vos cheveux.

 

soupe ortie étape 1soupe orties étape 2

soupe ortie étape 3soupe ortie étape 4

soupe ortie étape 5soupe ortie étape 6

 

 

 

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