CUILLÈRES DOSEUSES
TAD, DASH, PINCH, SMIDGEN, DROP

Mesuring Spoons Set

Cuillères Doseuses pour Recettes maisons

Les cuillères doseuses facilitent la préparation des mayonnaises maison, tout en apportant une précision à la moitié du tiers d'un demi millilitre près (!), sans avoir recours à la balance de précision, utile par ailleurs, mais pour d'autres pesées et dosages.

Les anglo-saxons nous ont toujours habitué à employer des unités de mesure un peu étranges pour nous qui fonctionnons avec le système métrique plus rationnel. C'est le cas encore une fois avec ces unités de mesure Tad, Dash, Pinch, Smidgen et Drop.

 

TAD signifie "un peu", "un tantinet", "un rien"... = 1,2 ml
DASH signifie "une larme de...", "une touche de..." = 0,5 ml 
PINCH signifie "une pincée de..." = 0,4 ml 
SMIDGEN signifie "un chouia de...", "un grain" = 0,18 ml 
DROP signifie "une goutte de..." (drop by drop signifie "goutte à goutte") = 0,08 ml 

Bien entendu, inutile de tenter de mémoriser et de convertir à chaque opération lors de la réalisation de votre recette maison. Il suffit d'utiliser ces quantités librement. Avec l'expérience, vous saurez qu'il vous faut ajouter telle ou telle des doses du set de cuillères. 

 

Cuillères doseuses tsp cup 

 

 

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91.134.138.24